茶叶文化

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一方水土养一方人,地域差异是多样性的表现。所谓橘生淮南为橘,橘生淮北为枳,今天我们就来八卦长江以南的南方和长江以北的北方的饮茶故事。

世界茶文化

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韩国的茶叶最初是朝鲜三国时期从中国引入,历史上曾盛行,融合了儒家思想文化,经历了新罗统一、高丽王朝、朝鲜、以及现今世四个时代。

茶典茶俗

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因为看了《知否》,对宋代茶文化特别感兴趣。于是,我仔细的品读了“诸事皆能,独不能为君耳”的宋徽宗赵佶的《大观茶论》,下面,我用简单的翻译让您快速读完这篇文章。

茶禅茶道

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煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式,除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外,泡茶可以感觉到每一泡口感的变化,而煮茶则追求口感稳定。

茶诗茶画

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茶与诗书一样,都是人生不可或缺的食粮,养心亦养生。有云:“腹有诗书气自华”,当茶遇上佳人,“腹有香茗气自华”。历史上有一些女性,既有才情又会品茶,腹有诗书亦有茶气,堪称奇

茶与对联

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品茶,只是为了得到片刻宁静,茶香袅袅,掩去了世俗的味道。于茶中修一颗平常心,笑看世间繁华。

茶文荟萃

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在物欲横流的今天,真正能够坐下来,用闲适的心情喝茶、品茶,或者在不远的将来,体味茶之心、茶之韵。